Daniel Wilk w Kulturystyka Online
Martyna Kazmieczak w Kulturystyka Online




Wróć   Kulturystyka Online Forum > KULTURYSTYKA ONLINE > Odżywianie i dieta > Przepisy na pyszne dania
stare 31-05-2016, 09:47
Moderator
Super Expert
 
Avatar Arnold
 
Zarejestrowany: Nov 2010
Postów: 56 213
Podziękował: 141
Dostał 603 razy "Dzięki" w 592 postach
Domyślnie Piersi z kurczaka w sosie mole z pestkami dyni

zrodło: [Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą widzieć linki. Kliknij tutaj, aby się zarejestrować]



Dziś po raz kolejny danie z drobiu lecz tym razem w nieco bardziej oryginalnym wykonaniu. Jest to danie meksykańskie, w którym jednym z głównych składników są praktycznie nie wykorzystywane w naszej rodzimej kuchni pestki dyni. W internecie i meksykańskich książkach kucharskich często można znaleźć przepis na kurczaka mole, w którym występuje czekolada. Ja dziś nie będę aż tak bardzo eksperymentował i przedstawię Wam trochę inną odmianę tego meksykańskiego dania.

Czas przygotowania:
30 minut + 1 godzina gotowania
Składniki 4-6 porcji

1kg piersi z kurczaka
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 papryczki chili
1 zielona papryka
200g pestek z dyni
300ml bulionu drobiowego
1 puszka pomidorów bez skórki
pęczek pietruszki
400g brązowego ryżu
pieprz, sól, oregano
oliwa z oliwek

Przygotowanie


W dużym garnku rozgrzać oliwę z oliwek i przez kilka minut smażyć posiekaną cebulą, dodać czosnek, pokrojone w kostkę papryki i wsypać pestki dyni. Smażyć kilka minut ciągle mieszając. Dodać bulion, pomidory, posiekaną pietruszkę i przyprawy. Wymieszać i zagotować. Zdjąć garnek z ognia i zmiksować całość blenderem. Do tak zmiksowanego sosu włożyć pokrojonego na średniej wielkości kostki kurczaka tak, aby każdy kawałek był przykryty i gotować na wolnym ogniu przez godzinę. Ugotowane piersi kurczaka podawać z brązowym ryżem po udekorowaniu pietruszką.

Wartości odżywcze


[Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą widzieć linki. Kliknij tutaj, aby się zarejestrować] : 284g
Węglowodany: 319g
Tłuszcz: 88g
Kalorie: 3657 kcal
__________________
Najlepszy portal kulturystyczny w Polsce - http://www.kulturystyka-online.pl/
Najlepszy sklep z odżywkami w Polsce - http://www.kulturystyka-online-sklep.pl/
Najlepsze forum kulturystyczne w Polsce - http://www.kulturystyka-online.pl/fo...urystyczne.php
Arnold jest offline  
Wrzuć na Facebook Wrzuć na Blip Wrzuć na Wykop Share
Odpowiedź z Cytatem
stare 15-07-2016, 10:44
Użytkownik
Dobry paker
 
Avatar Moose
 
Zarejestrowany: Aug 2015
Postów: 352
Podziękował: 0
Dostał 5 razy "Dzięki" w 5 postach
Domyślnie Odp: Piersi z kurczaka w sosie mole z pestkami dyni

Fajne i proste danie, ale mam pytanie: czy można nie miskować sosu? Nie straci on swojej konsystencji?
__________________
Suplementy dla sportowców
Moose jest offline  
Wrzuć na Facebook Wrzuć na Blip Wrzuć na Wykop Share
Odpowiedź z Cytatem
Zasady postowania
Nie możesz zakładać nowych tematów
Nie możesz pisać wiadomości
Nie możesz dodawać załączników
Nie możesz edytować swoich postów
BB Code jest Włączony
EmotikonyWłączony
[IMG] kod jest Włączony
HTML kod jest Wyłączony
Trackbacks are Wyłączony
Pingbacks are Wyłączony
Refbacks are Wyłączony
Podobne wątki
Temat Autor wątku Forum Odp. Ostatni post / autor
Mielone piersi z kurczaka w papryce by Wilku :) KOTLECIKI VER 2 ! Daniel Wilk Przepisy na pyszne dania 4 04-03-2013 08:05
Kotleciki z Piersi kurczaka Daniel Wilk Przepisy na pyszne dania 16 14-01-2013 09:36
Piersi Kurczaka po diabelsku Jaro94 Przepisy na pyszne dania 0 08-12-2011 07:24
Kurczak w sosie cytrynowym Jaro94 Przepisy na pyszne dania 0 08-12-2011 07:16
Roladki z piersi kurczaka z serem pleśniowym Arnold Przepisy na pyszne dania 0 18-04-2011 17:57

Czasy w strefie GMT +1. Teraz jest 01:54.
BODY ATTACK

Popularne artykuły

Ostatnie obrazki

Kulturystyka: Newsletter
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
Tłumaczenie: vBHELP.pl - Polski Support vBulletin